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餐饮安防解决方案
来源: | 作者:baofengsheng | 发布时间: 479天前 | 593 次浏览 | 分享到:

1.方案目标
  餐饮饭店作为一类人员密集、人流量较大的场所,为了能更好的方便于管理与安全防护,以及对来店的人流量进行统计,就需要一个完善的监控安防系统来实现;本方案根据饭店的整体结构设计,在各个功能区域进行针对性的安防监控设计,以达到全方位监控和互联网远程监控,便于对饭店区域的安全监督和管理,以及对突发事件的侦测和有效控制。

2.布点设计
  餐饮饭店,一般重点监控区域为:出入口、停车场、收银台、就餐区、厨房、过道/楼梯。
  在进行视频监控整体设计时,根据区域特性,应当着重考虑如下方面:
  出入口:作为出入餐饮饭店的第一道屏障,需要能够清楚记录进出人员的面部特征和车辆的车牌号码。一般建议在出口和入口各安置一支枪机进行监控记录
  停车场:能够清楚记录车牌号码以及客户停车后,对客户车辆进行实施监控,一般一支200W分辨率的摄像机可以监控2-3个车位
  收银台:作为具有现金交易的高风险场合,需要能够记录清楚客户与收银员付账的全过程,以及人员面貌特征
  就餐区:能够清楚记录区域内活动情况
  过道/楼梯:能够清楚记录区域内活动情况
  厨房:能够清楚记录区域内人员活动以及食物制作过程

3.产品选型
  出入口、停车场区域应当选择具备高清图像的摄像机能够记录进出人员的面部特征和车辆特征信息,室外使用还需考虑防水防尘功能和夜视功能。

此方案最终可实现功能:
录像机连接显示器后,可以实现本地高清预览功能
支持定时录像,移动侦测录像,报警录像,假日录像等录像模板
支持即时回放、多路回放、高速回放、倒放以及通过移动存储设备或者网络方式备份录像
可以实现远程访问功能(萤石云访问),包括电脑(浏览器或客户端),手机(客户端软件)
智能报警:越界侦测,区域入侵侦测